中国经济导报记者|富庆熙
“六月杨梅红江南,兰溪独占第一枝。”浙江省兰溪市的杨梅栽培历史悠久,一直以品种繁多、质地优良而饮誉江南,俗称“里山杨梅”。20世纪80年代,兰溪引进东魁、荸荠种等杨梅良种,调整了品种结构;90年代中期,又与浙江省农科院等合作,开展杨梅大小年结果试验,逐步实现从产品向产业的转变。
兰溪杨梅经挑选、装箱,24小时即可配送至全国各地。富庆熙/供图
兰溪市委副书记、市长王新锋接受中国经济导报记者采访时表示,近年来,兰溪市委、市政府加大对杨梅产业的扶持和培育,坚持“生态化、标准化、品牌化”发展,兰溪杨梅开始从量的扩张向质的提升转变。目前,全市共有杨梅种植面积近7万亩,产量约2.5万吨,产值2.6亿元以上,并获得“全国十大精品杨梅”、“浙江省十大精品杨梅”、浙江名牌和浙江省著名商标,通过国家地理标志、绿色食品、无公害农产品产地和浙江省森林食品基地认证,形成了以47省道为主线的“五十里杨梅长廊”,成为名符其实的“中国杨梅之乡”以及浙江中西部最大的杨梅产区,年均吸引20余万游客前来采摘购买。
有保有引,确保农户“干劲足”
——保险兜底。中国经济导报记者在采访中了解到,历年农事监测显示,杨梅采摘期正值兰溪主汛期,高强度的降雨给杨梅种植户造成严重的影响甚至是“毁灭性打击”。为解农户之忧,兰溪全面开展杨梅采摘期降水气象指数保险,即针对杨梅种植面积3亩以上(含)的种植大户,杨梅采摘期内,气象观测站实测每日5~15时降水量达到5毫米(含)连续2天及以上,视为保险事故发生,保险金额为2000元/亩,东魁种杨梅和荸荠种杨梅保费分别为240元/亩、200元/亩,按照省财政、县财政、农户30:40:30比例承担保费,种植东魁种的农户承担每亩72元,种植荸荠种的农户每亩承担60元。去年兰溪共有948户杨梅种植户投保,面积5911亩,共投保保费134.15万元,发生保险事故3起,共理赔给农户225.12万元。
——龙头引领。在加强政策扶持方面,兰溪市内挖潜力、借助外力,有效促进各类政策和项目向杨梅产业发展倾斜。为鼓励杨梅设施栽培的发展,《兰溪市设施农业以奖代补办法》中,杨梅避雨设施的起补标准比其他果蔬高出1000元/亩,2017年又对起补标准进行调整,面积从原来的5亩下调至3亩,金额从原来的3000元/亩上调至6000元/亩。先后整合省级现代农业发展资金、构建新型社会化服务体系建设等项目资金1500多万元,优先扶持有基础有动力的合作社和家庭农场,带动业主投入3000多万元,不断完善基地道路、保鲜库等生产设施,提高生产能力。此外,兰溪加强基地示范,在“五十里杨梅长廊”沿线的杨梅专业村建立示范基地4个,集中力量打造新农夫杨梅精品园,核心面积300亩,将基地建设成杨梅科技成果展示区,集中展示新品种、省力化栽培、设施栽培等技术,被列为浙江省五大主推技术示范基地、浙江省杨梅一品一策示范基地、浙江科技助力,确保杨梅“高质量”
——标准化种植。兰溪制定了杨梅优质高效生产模式图,推广测土配方、病虫害综合防治等标准化、无公害生产技术的应用。目前,已实现杨梅测土配方施肥4.3万亩、病虫害绿色防控0.2万亩。兰溪还以农民之家培训中心为平台,开展杨梅种植技术指导和物资供应服务,年培训3000余人次。
——高科技提升。兰溪致力推广杨梅避雨栽培技术和促成栽培技术,有效防止杨梅落果、白腐病等现象,商品果率达70%以上,成熟期提前15天左右,果实糖度提高1~2个百分点,耐贮性延长1天。在第五届浙江省农业之最杨梅擂台赛上,兰溪设施栽培的荸荠种杨梅和东魁种杨梅双双夺冠,可溶性固形物含量(含糖量)刷新赛事记录。在此基础上,兰溪设施杨梅栽培面积由120亩增加到500余亩,市场价每斤可售50元以上,亩均收益可达4万元以上。
——全过程监管。兰溪运用数字农业平台,对杨梅基地进行全程电子监控。去年开始,兰溪实施杨梅品控溯源增信体系建设,实行了杨梅源头可追溯、信息可存储、身份可查询、责任可认定、产品可召回的合格证制度。
融合发展,确保杨梅“高产值”
——品牌推介方面,兰溪连续7年在上海举办兰溪杨梅推介会,2014年首次赴香港参展,2015年首次进京登录中国搜索总部,通过数字农业骨干平台将杨梅种植、管理、采摘、包装等实况实时直播给现场消费者。2016年,“兰溪杨梅”获得农业部国家地理标志认证;2018年,“兰溪杨梅”通过国家地理标志证明商标注册。
——产业链延伸方面,兰溪每年举办杨梅节,年均吸引游客20余万人次,带动乡村旅游。强化杨梅种植基地基础设施建设,道路、农家乐、观光亭等设施逐渐完善,马涧杨梅示范园被评为浙江省休闲观光农业示范园,去年杨梅节期间累计接待游客25万余人次,带动周边餐饮住宿的发展,增加经济效益1800万元。杨梅酒、杨梅罐头等产品不断推陈出新,杨梅年加工量6000多吨,占杨梅产量的30%左右。
——电商促销方面,兰溪在解决杨梅通过冷库保鲜、真空包装实现长途运输的问题后,依托农产品电商销售平台,实现杨梅销售线下线上相结合。去年,兰溪携手“土冒网”“淘宝网”等众多电子商务平台,与顺丰速运、邮政速递等物流公司签订战略协作协议,从杨梅的优品采摘、鲜果装箱到冷链保鲜物流,24小时内将“相对娇贵”的杨梅通过电商平台和物流配送至全国各地。去年杨梅节期间,兰溪电商销售杨梅鲜果数量达5.5万票左右,销售额达2700万元。