中国发展网 赵培玲 记者潘热新  “这里的荷花开得很漂亮，一大片粉红的花海，很适合一家人拍下照、散散心，回家的时候顺便买一些活蹦乱跳的小龙虾，太好了！”7月16日，在淮滨县赵集镇莲虾立体基地观赏荷花的市民王先生感慨道。

开设莲虾养殖基地的正是李国洲，虽然只有35岁，做生意却有十几年了。李国洲早年在大连做海产生意，年纪轻轻就成了百万富翁，2015年回家乡养殖小龙虾，产销一体化经营。

回到赵集镇的李国洲租了100亩地，试行颇受市场欢迎的生态养殖模式—莲虾共养。在他看来，此模式一年投入，多年收益，莲田中的莲藕不仅可以净化水质，还可以提高龙虾品质和存活率，而莲籽和莲藕属于高经济效益作物，可谓一举三得。

对于养小龙虾赚钱，李国洲心中早已算好账，他说：“小龙虾生长周期短，收益快，投苗3个月即可上市；而且适应与繁殖能力非常强，一只母虾一年可产卵两次，每次可产卵500粒左右；且小龙虾市场需求巨大，全国市场供不应求。”

由于水质好、喂养科学，李国洲养殖的小龙虾个大肉肥，县内几家大饭店主动找他要货，一家做水产生意的店主还天天开着车来收购。“小龙虾旺季时，大点的可以卖到40元/斤，小点的也可以卖到20多元。2016年我全年卖小龙虾，夏季采摘莲子，秋季卖莲藕，一年收入80多万元。”

看到大好前景的李国洲将规模扩大到500亩，同时吸纳10户贫困户以贴息小额贷款的形式入股合作社，年底分红5000元，而且平时虾塘养护，饲料喂养，还能吸纳一些贫困群众前来打工，为当地脱贫工作增添了不少帮助。

陈淑娟是莲虾基地的受益者。因为照顾孩子和老人，不能出去打工的她在家种地，7亩地年收入万元。被聘用到基地后，陈淑娟农闲时帮忙收虾，摘莲蓬，一天可收入60元。

“有不少摄影店联系我，想把这作为外景拍摄地，所以我准备再改造一下基地，建个观景桥，小凉亭，然后再开个农家乐，让这片基地真正成为村民的‘聚宝盆’。”对于未来，李国洲表示，今后更要挽起袖子，好好干，争取带动更多的村民奔小康。