中国经济导报 中国发展网 毛启军 记者苟俊 最是一年秋好处，花椒飘香醉韩城。8月9日，2019中国·韩城第四届花椒大会在国家级韩城花椒产业园区隆重开幕，来自中省市有关领导、全国花椒主产区领导、西北农林科技大学等30余家高校及有关省区林科院的领导和专家、80余家国内知名企业代表等500多人齐聚史圣故里，共商花椒产业的高质量创新发展大计。

韩城作为全国三大花椒生产基地之一，韩城“大红袍花椒”是唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”，改革开放40多年来，韩城市历届领导班子始终把做大做强花椒产业作为“三农”工作的主要抓手，高标准建设国家级花椒产业示范园区，打造全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展等“六大中心”。延伸“椒后”产业链条，先后研发出花椒精油手工皂、花椒芽菜辣酱等20多种衍生产品，大幅提升了花椒附加值和经济效益，品牌价值高达213亿元，已经成为名副其实的“中国花椒之都”，为全国林业经济高质量、多元化发展提供了新样板、探出了新路径。今年，韩城大红袍花椒产量预计可达2600万公斤，花椒芽菜产量预计可达200万公斤，椒农人均纯收入有望再次突破万元大关。

开幕式由陕西省林业局副局长、省林业科学院院长昝林森主持。国家林业和草原局改革发展司巡视员杜纪山、韩城市委副书记贾建武分别致辞。杜纪山宣布2019中国·韩城第四届花椒大会开幕。

开幕式上，国家林草局科技司巡视员厉建祝宣布花椒产业国家创新联盟成立批复，并向花椒产业国家创新联盟理事长、西北农林科技大学林学院院长魏安智,花椒产业国家创新联盟副理事长、韩城市政府副市长王文俊授牌；向15位花椒产业国家创新联盟专家咨询委员会专家颁发了聘书；西北农林科技大学副校长钱永华与陕西省农业农村厅副巡视员穆正祥，为“韩城农业综合试验示范站—花椒试验示范站”揭牌；韩城市委常委、常务副市长、政法委书记刘革与甘肃东方种业交易中心总经理、北京若水众邦科技有限公司创始人兼CEO于洪彬先生，为韩城花椒产业贸易体系构建项目办揭牌；韩城市人大常委会主任冀会康、政协主席冯双民，为驻北京、长春、长沙、滕州市的4家“韩城大红袍”直营店授牌。

韩城市副市长王文俊对达成的花椒大会战略合作及招商购销成果进行了通报。韩城市政府与中国地质调查局西安调查中心签订了《韩城市富硒土地资源调查和富硒产业发展备忘录》，将深入推进韩城富硒花椒的调查与研究。本次会上，也促成中国林业科学研究院与韩城市人民政府、陕西为康食品科技股份有限公司、韩城金太阳花椒油脂药料有限责任公司签订科技《战略合作协议》，进一步做好花椒产业链的打造。在招商合作方面，陕西为康食品科技公司、金太阳花椒油脂药料公司、四海花椒香料公司、宏达香料公司、陕西鸿顺祥花椒公司等企业分别与来自四川、重庆、陕西的10余家食品、调味品企业共签订20份花椒及花椒系列产品的代加工或购销合同，总金额达到5亿元。20余家企业与部分农业合作社分别与该市部分贫困村、村集体经济组织、贫困户签订扶贫购销合同28份，产品包括花椒、苹果、桃、小米、土蜂蜜、土鸡蛋、羊肚菌等特色农业产品，金额达到2011.4万元。

2019中国.韩城第四届花椒大会由中国经济林协会、西北农林科技大学、陕西省农业农村厅、陕西省林业局主办，陕西省林业产业协会支持，韩城市委、市政府组织召开。会议8月11日闭幕。会议期间，举办中国经济林协会花椒分会 2019年年会、花椒产业国家创新联盟启动会、花椒产业高质量创新发展论坛 、丝绸之路花椒产业联盟 2019年度会议、韩城花椒产业贸易体系合作构建启动会、花椒生产农业机械演示、巡展及现场观摩、赛椒大会、扶贫产品推介暨消费扶贫签约、特色产品展示、“乡村振兴 ”战略能力提升专题培训等多项活动。