中新网兰州8月28日电 (李智谋 刘玉玺)从“美人椒、脆皮王”辣椒在甘肃陇南市文县天池镇试种1580亩，到全县15个乡镇117个村种植辣椒1.5万亩；从与四川省彭州市康盛源农业发展有限公司的签约合作，到引来山东湘鲁集团公司……不到两年时间，小辣椒红遍了文县大地。

在天池镇屯寨村辣椒收购现场，红艳艳的辣椒堆成了一座座小山，菜农从四面八方赶来销售辣椒。排队、过秤、结算……整个收购现场忙碌而有序。孙树恩家里的辣椒第一茬能采摘200多斤，今年收2000公斤红辣椒应该没有问题，不愁销路的他打算明年多种植些辣椒。

浓烈的辣椒香味充斥着文县事丰农业有限公司的加工车间，在新建成的剁椒生产线上，经过挑选、清洗、消毒、配料、调味、包装后，小辣椒便“走出”了车间。“目前，公司红辣椒入库34680.8公斤，已加工成品剁椒42460公斤。”该公司负责人胡琰均说。

天池镇党委书记杜欣说，今年，全镇种植辣椒3170亩，带动了贫困村民288户769人，基本实现了“一业带动，千人受益”的目标。目前，2410亩“美人椒”订单辣椒已全面进入采摘期，预计产量可达4000余吨，产值能达到1200余万元，同时辣椒产业还带动了周边群众就近务工，增加了收入。

贫困户李英兰“肩挑”两个孩子上学的重担。5亩地的“美人椒”，第一茬采摘青椒2400公斤，红椒200公斤，一次就卖了5400元，预计还将产出红椒5000余公斤，仅辣椒这一项收入可达2万余元。“加上年初草莓、茶叶卖的钱，孩子上学的费用很宽裕。”李英兰说。

当前，“美人椒”采摘已全面展开。25日，桥头镇辣椒收购拉开帷幕，共收购符合标准的辣椒8000公斤，第一批订单辣椒便迎来“开门红”。

“打工摘辣椒，一天有80元的收入，还能把这些达不到标准的辣椒带回家，做辣椒面、辣酱都行。”屯寨村留守妇女张仲兰娴熟地将辣椒分类装筐。

富民产业是促进群众稳定脱贫、改善民生的牢固基石。文县按照贫困户30%以上收入来自产业的要求，通过外引内建实施“筑龙强社”集中行动，建强农民专业合作社，扶强并引进龙头企业，促进辣椒产业快速发展，牵住了群众稳定增收的“牛鼻子”。

据了解，文县订单辣椒主要由文县富民产业公司组织收购，分别在碧口镇、桥头镇、石鸡坝镇设立了收购点，文县事丰农业有限公司、文县任和农副产品有限公司负责为山东湘鲁集团公司进行加工。

文县富民产业公司副经理李彦斌说，辣椒收购工作推进正常，日收购量达15吨，目前已收购入库50余吨。文县任和农副产品有限公司辣椒加工设备也安装完毕，辣椒加工已全面铺开。(完)