中国经济导报、中国发展网记者 荆文娜 崔志强
改革开放初期,山西也是品牌荟萃之地,春笋牌电视机、芳芳洗衣粉、海棠牌洗衣机、华杰电子表……这些山西品牌“旗舰”随着时间的推移,逐渐销声匿迹。如今,建设数量多、质量高的山西本土品牌是山西经济转型发展的“关键一招”,也是山西经济高质量发展的必由之路。
“山西醋”品牌形象加速农产品深加工产业集群发展
不久前,山西省发布《关于加快农产品深加工十大产业集群发展的意见》,提出依托山西省杂粮、畜禽、蔬菜、鲜果、中药材等特色农产品的资源优势,打造特色鲜明、链条完整的农产品深加工十大产业集群。其中,酿造产业集群将打造“山西青香酒”省级公共品牌,提升“山西醋”省级公共品牌形象,打造“代县黄酒”区域公共品牌。功能性食品产业集群将打造“山西功能性食品”区域公共品牌,设计和推广“山西功能性食品”标识,加快绿色、有机、地理标志的认证和注册。
中国经济导报记者在山西采访时了解到,山西省临汾市洪洞县广和聚酿造有限公司依托山西省农业科学院食用菌研究所及山西师范大学生命科学院的研发技术,以做地道好醋,酿味道珍藏为公司的远景目标,将产品做到优质、健康的同时,还带动周边约150户农民发展食用菌种植及加工就业,使农民人均收入增加约2500元。
据公司负责人王建刚告诉中国经济导报记者,蘑菇香醋酿造基地在山西老陈醋的古法工艺基础上大胆创新,运用多曲种单独发酵的专利技术将醋做到极致。经过蒸、酵、熏、淋、晒等九道工序酿造出了国内首创的蘑菇香醋。蘑菇香醋与传统醋最大的区别在于,香醋富含食用菌特有的十八种氨基酸及多种微量元素,经北京营养源研究所对比检测,蘑菇香醋的18类氨基酸及9项微量元素指标全部优于传统醋。
如今,蘑菇生产基地拥有食用菌研发中心1个、出菇大棚108栋,以及完善的冷库配套设施24座等。从配料到生产均有独特的生产工艺,其中菌种制作及灭菌设施有自己的发明专利。年可生产鲜菇2500余吨,产值900余万元。
技术创新使制造业品牌竞争优势渐显
制造业是立国之本、兴国之器、强国之基,做优做强制造业是实现经济高质量发展的关键环节。品牌是一国制造业核心竞争优势的重要体现,是国家软实力的重要组成部分。2018年,山西省经信委发布“山西省制造业振兴升级专项行动方案”,明确力争通过三年努力,使山西制造业振兴升级取得明显成效,打造特色鲜明的中西部制造高地。在去年山西省委经济工作会议上,将优先发展制造业确定为年度六项重点任务之一,从目标、任务到思路、举措进行了详尽的安排部署。
位于中国锻造之乡山西省忻州市定襄县北关工业区的山西天宝集团有限公司是全国专业生产风电法兰的大型企业之一,是该县近年投资规模较大、发展前景广阔的民营股份制企业,公司生产的风电法兰产品在国内外享有美誉,成为各大电力公司和风机制造商等40多个单位首选信得过产品。先后取得了中国技术监督部门颁发的特种设备制造许可证,通过了德国TUV三体系认证、CE认证,北京电能PCCC产品认证、军工认证、保密认证、船级社等认证。
天宝集团相关负责人闫志龙向中国经济导报记者介绍,公司主导产品为风电法兰,在全国的市场占有率达15.18%,排名第二,全省排名第一,为稳固公司较大的市场占有率和领先优势,必须以品牌和质量面对日趋旺盛的国内外市场,并制定相应的竞争与营销策略,重点加强技术创新和科技研发,强化技术队伍建设,着力研发国际市场走俏的风电法兰,以培育公司新的经济增长点,增强企业在国际市场竞争力,提升企业技术装备水平,大幅提高企业经济效益。
该公司凭借年产60000吨风电法兰的生产能力,使产品大批量走出国门,扩大欧盟市场覆盖面,以技术创新、新产品研发、生产销售推动企业经济效益的大幅提升。产品在新疆、宁夏、内蒙、湖北、山东、河北、河南、山西等全国多地均有销售网络。风电产品远销印度、巴西、墨西哥、西班牙、阿根廷、德国和美国等国家和地区,遍布国内外上万个风电场。
据了解,该公司坚持“转型为纲,项目为王,改革为要,创新为上”,完善了科研创新机构。制定完善了企业标准体系,成为全国对标达标试点企业,牵头起草的《风力发电机组塔架法兰采购指南》团体标准,填补了国家空白。此外,公司还紧跟工业4.0步伐,抓住已被列入山西省工信厅智能制造试点示范企业和“两化融合”贯标试点企业的机遇,积极争取成为山西省5G试点示范企业。公司以项目建设为载体,着力推动转型升级,计划通过投资2亿元的汽轮机部件项目和投资3000万元的4兆瓦海上风电项目实现智能制造,不断推动产品向高附加值转型。