中国发展网 记者潘热新  “稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”走进孟津县会盟镇扣马村张五奎创办的黑斑蛙养殖场，就领略了这诗词里的美景佳音。只见一行行碧绿的水稻之间，黑斑蛙扑通扑通跳跃着，高低相向的蛙鸣声不绝于耳。

今年64岁的张五奎是扣马村里有名的“精明人”和走南闯北“见过世面的人”，近几年一直在深圳帮助朋友料理事情，偶然间他发现深圳的黑斑蛙市场非常火爆，价格高到25元一斤，且供不应求，便对养殖黑斑蛙产生了浓厚兴趣。他告别朋友，先后深入湖北、湖南、四川等黑斑蛙养殖先进地区考察学习，详细了解并掌握了黑斑蛙的相关养殖技术。

今年初，他结合当地稻田面积广、水资源丰富的特点，流转村民稻田60亩，建起了占地35亩的“水稻+黑斑蛙”种养培育基地。5月初，他从湖北引进优质黑斑蛙幼苗80万尾，投放到稻蛙养殖池中。经过两个多月的科学培育，如今，小蝌蚪已长成大青蛙，成活率达50%以上，高于他参观过的黑斑蛙养殖地区。

“由于水质酸碱适中，我养的这批黑斑蛙不仅长得特别快，而且个头均匀、色泽艳丽，当前平均重量达3两左右，8月份就可上市，到时平均重量可突破半斤。”张五奎说，养殖过程中要特别注意建好天网和围网，预防鸟类和蛇鼠等黑斑蛙天敌的侵害。同时，要把握好蛙苗的投放密度，1亩地只可投放5万~6万尾，这样才能达到水稻和黑斑蛙的平衡状态。

考虑到夏天天气热，水稻可以给黑斑蛙提供一个遮阳避暑的地方，张五奎准备近几天把稍大些的黑斑蛙投放到设有围网的大稻田里，实现稻蛙共生。他说黑斑蛙可以帮助水稻清除害虫，蛙粪则是促进稻谷生长的有机肥。同时，黑斑蛙喜欢在水稻之间跳跃，这个过程，杂草被压倒了，土壤疏松了，水稻根部也实现了通风，减少了疾病发生的可能。

张五奎说，会盟镇是洛阳地区少有的鱼米之乡，优质水稻面积达1万多亩，发展稻蛙共生前景广阔，明年他准备将稻田养蛙面积扩大到300亩，进一步培育“稻田+黑斑蛙”的种养新模式，为当地8000多户稻农开辟一条稻蛙共生的生态致富之路。